Tại sao bạn nên bắt đầu bữa sáng với Gừng?

Bởi Dynaseiki Việt Nam

Trong khi bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày , đôi khi nó có thể trở nên hơi lặp đi lặp lại và nhàm chán. Bạn hãy thử thêm gừng vào bữa sáng mỗi ngày.

Công dụng của gừng

Thực phẩm đa năng này mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ điều trị buồn nôn đến giảm đau cơ. Nhưng điều gì làm cho nó thực sự tốt như vậy? Nó rất dễ sử dụng cũng như làm gia vị cho rất nhiều món ăn ngon.

Khi bạn uống cà phê, gừng có thể mang lại cả hương vị tuyệt vời và độc đáo cho buổi sáng của bạn. Dưới đây là 7 cách để mang lại những lợi ích sức khỏe của gừng trong bữa sáng của bạn.

7 cách để mang lại những lợi ích sức khỏe của gừng trong bữa sáng

1. Tăng thêm tách cà phê buổi sáng của bạn

Cà phê và gừng tạo ra một bộ đôi chống gốc tự do mạnh mẽ , đặc biệt vì cà phê là một trong những nguồn chất chống oxy hóa lớn nhất thế giới – Tương tự như nước hydrogen, bạn có thể tham khảo về cách chống oxy hóa tại đây. Để có được siêu thực phẩm buổi sáng của bạn, chỉ cần thêm gừng xay vào cốc cafe của bạn, quấy đều lên và thưởng thức chúng.

2. Trà gừng làm tăng vitamin C hàng ngày của bạn

Trà gừng là một loại đồ uống phổ biến để làm nóng cơ thể vào mùa đông lạnh. Không chỉ ấm áp và thoải mái, nó có thể giúp giảm lạnh bụng. Một tách trà cay này vào buổi sáng sẽ đặc biệt hữu ích trong việc làm giảm buồn nôn , say tàu xe hoặc ốm nghén do mang thai .

Bạn có thể dễ dàng tự pha trà gừng tại nhà bằng cách đập dập củ gừng và ngâm trong nước sôi khoảng 10 phút. Thêm đường cho vừa uống. Hoặc có thể tìm trà gừng trong các cửa hàng tiện lợi.

3. Rải một chút mứt gừng lên bánh quy của bạn

Đối với bất kỳ ai thèm ăn một miếng bánh quy cổ điển, hãy thử một biến thể độc đáo của bơ đậu phộng và mứt gừng.

4. Thay thế xi-rô trái cây ưa thích của bạn

Xxi-rô gừng hữu cơ như là một thay thế sáng tạo cho xi-rô bánh kếp. Chỉ với hai thành phần, xi-rô ngon này rất ngon khi được sử dụng trong đồ uống, đồ nướng, bột yến mạch, ngũ cốc Oat King bánh kếp và bánh quế.

Bạn cũng có thể dễ dàng tự làm xi-rô gừng tại nhà bằng cách đun sôi nhẹ các thành phần trong 30 phút và lọc hỗn hợp qua rây hoặc lưới lọc để cho sản phẩm được mịn hơn.

Công thức làm xi-rô gừng

  • 1/4 củ gừng gọt vỏ và thái lát mỏng
  • 1 chén đường
  • 1 ly nước
  • Đun tất cả hỗ hợp này bằng cách thủy.

5. Thử một bát gừng mật ong giúp chống viêm

Nghiền nhuyễn 1 củ gừng và trộn với mật ong hoặc dầu dừa tan chảy, sau đó rưới nó lên bát ăn sáng của bạn.

Thêm gừng vào bát ăn sáng buổi sáng của bạn cung cấp một số lợi ích chống viêm nghiêm trọng, đặc biệt là cho người bị viêm khớp dạng thấp.

6. Thêm nước gừng vào sinh tố của bạn

Để thưởng thức đồ uống buổi sáng, hãy thử nước gừng đánh thức nhu động ruột của bạn. Nước gừng là tuyệt vời trong nhiều thứ, như món xào và salad trộn. Nó bao gồm vô số lợi ích sức khỏe, từ tăng cường trao đổi chất đến chống lại vi khuẩn. Nó cũng đặc biệt tốt để điều trị các cơn đau, chuột rút hay phụ nữ thời kì kinh nguyệt và đau nhức do tập thể dục .

 

7. Kẹp chúng vào bánh ngọt ăn sáng của bạn

Chắc chắn, gừng được sử dụng trong các món nướng phổ biến – như bánh gừng và bánh nướng. Nhưng bạn cũng có thể thêm gừng để tăng thêm hương vị bánh ngọt cho bữa sáng.

Với tất cả các lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc của gừng và các phương pháp  trên thì tại sao bạn không muốn đưa nó vào bữa ăn quan trọng nhất trong ngày.

Theo: https://www.healthline.com/health/food-nutrition/ginger-breakfast#7

Để lại bình luận