Giá trị tuyệt vời cho sức khỏe từ ngũ cốc dinh dưỡng

0
1232

Các loại ngũ cốc dinh dưỡng có chứa nhiều chất dinh dưỡng và các chất chống ung thư, đặc biệt đó là có thể giúp cơ thể tăng cường thêm sức đề kháng nhờ các dưỡng chất.

Theo như một chuyên gia ở Đức cho rằng: ngũ cốc dinh dưỡng có thể giảm đến 30% lượng cholesterol có trong máu mà không cần dùng đến thuốc nếu bạn chịu khó mỗi ngày ăn 250g đậu nấu chín, loại đậu nào cũng được, trong vòng 6 tuần lễ.

View post on imgur.com

Ngoài ra, đậu cũng là món ăn vừa bổ vừa trấn an hệ thần kinh cho phụ nữ mang bầu. Phụ nữ mang bầu nên ăn mỗi ngày khoảng 100g đậu vì lượng acid folic trong đậu là nhân tố cần thiết để bảo vệ cho cả mẹ lẫn con. Đó là chưa kể đến tác dụng chống thiếu máu cho thai phụ nhờ có chất sắt trong hạt đậu.

Các loại ngũ cốc dinh dưỡng không chỉ có giá trị về mặt sức khỏe mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả.

Thành phần có trong ngũ cốc dinh dưỡng

• Lúa mì, gạo lứt

Đầu tiên trong các loại ngũ cốc đó là lúa mì. Lúa mì là loại ngũ cốc rất giàu canxi, phốt pho và các amilaza, mantoza khác giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Ngoài ra, trong hạt lúa mì còn có một hàm lượng lớn vitamin E và nhiều nguyên tố cần thiết giúp lưu thông máu, “nuôi dưỡng” hệ tim mạch.
Thường xuyên sử dụng lúa mì trong các bữa ăn còn giúp cho bạn có một trí nhớ tuyệt vời và một tinh thần minh mẫn.

View post on imgur.com

• Hạt Kê

Trong hạt kê có hàm lượng vitamin B1, B2 cao hơn từ 1 – 1,5 lần so với lúa gạo. Ngoài ra, hạt kê còn có chứa nhiều nguyên tố vi lượng khác như methionine (một amino axit thiết yếu). Vì vậy, hạt kê có tác dụng duy trì tế bào não, tăng cường trí nhớ và làm giảm quá trình lão hóa của cơ thể.
Bạn nên bổ sung cháo kê, hay các món ăn được chế biến từ hạt kê vào thực đơn mỗi bữa ăn của bạn để có một bộ não khỏe mạnh.

• Hạt Ngô

Các nhà khoa học gọi hạt ngô là “thực phẩm vàng” vì lượng xenluloza trong hạt ngô cao hơn từ 4 – 10 lần so với gạo và các loại bột khác. Xenluloza trong ngô có tác dụng kích thích nhu động dạ dày ruột, giúp ích cho quá trình tiêu hóa. Cạnh đó, trong ngô có chứa nhiều axit béo và axit không no như axit linolic, nên có tác dụng bảo vệ não bộ và giảm lượng mỡ trong máu.

• Đậu tương

View post on imgur.com

Hạt đậu tương là loại đậu mà trong nó có hàm lượng protein cao nhất trong các thực phẩm họ đậu. Hàm lượng protein trong một hạt đậu chiếm tới 38% trọng lượng của hạt đậu, khối lượng còn lại của nó là của cacbonhydrat và các chất béo. Do là thực phẩm giàu protein, nên trong đậu tương nguồn dinh dưỡng dồi dào và quý giá đối với sức khỏe con người.

Nếu bạn ăn đậu tương mỗi ngày sẽ có tác dụng chống ung thư, phòng tránh bệnh loãng xương và suy giảm nguy cơ mắc các bệnh về thận.

• Đậu xanh

Hạt đậu xanh có vị ngọt, tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc cơ thể, chống mụn nhọt, rôm sẩy. Ngoài ra, vỏ của hạt đậu xanh còn có tác dụng giải độc, chống mờ mắt. Đậu xanh được mọi người đun nước uống hay làm chè ăn trong những ngày hè.

• Đậu đũa

Theo Đông y thì hạt đậu đũa có vị ngọt, tính bình, không độc, có tác dụng bổ thận, thanh nhiệt, giải độc, lợi yết hầu. Đậu đũa là vị thuốc hữu hiệu chữa các bệnh về thận và các bệnh của nam giới.

• Yến mạch

Ngoài hàm lượng protein nhiều hơn hạt gạo, thì yến mạch còn có hàm lượng bột mì cao hơn 1,6 – 2,6 lần so với hạt gạo, hàm lượng chất béo cũng cao hơn 2 – 2,5 lần so với gạo. Tuy có hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng yến mạch lại được coi là một trong những loại thực phẩm ăn kiêng hàng đầu do hàm lượng chất béo rất thấp có trong yến mạch.

View post on imgur.com

Ngoài một số loại hạt phổ biển trên thì còn có các loại hạt giàu dinh dưỡng như: kiều mạch, đại mạch, cao lương… rất giàu dinh dưỡng.

Ngũ cốc dinh dưỡng cung cấp nguồn dinh dưỡng quí giá trong khẩu phần ăn của trẻ em. 

Trẻ em khi thường xuyên sử dụng các loại ngũ cốc sẽ giúp giảm thiểu tình trạng béo phì, tăng cân đồng thời tốt cho sức khoẻ hơn so với trẻ ăn ít ngũ cốc.

Ngũ cốc Oat King có thể giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường, các chất xơ từ ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp ngừa hội chứng chuyển hóa. Nếu ăn trên 3 bữa ngũ cốc nguyên hạt một ngày có thể giúp làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và những loại ngũ cốc giàu chất xơ đem lại hiệu quả cao nhất.

Theo như giới thiệu trên trang chủ của Dynaseiki thì ngũ cốc nguyên hạt có lợi cho sức khoẻ hơn là ngũ cốc xay bỏ vỏ và điều này đã hướng các nhà sản xuất thực phẩm đưa ra loại sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt OatKing được đóng gói và khuyến khích dùng trong mỗi bữa sáng hay có thể thay thế bữa ăn thường ngày.

Ứng dụng của bột ngũ cốc dinh dưỡng

View post on imgur.com

Với khoảng 300 loại khác nhau, ngũ cốc dinh dưỡng OatKing được đưa vào danh sách của nhiều thực đơn dinh dưỡng không chỉ vì sự đa dạng đó, mà cơ bản là do những lợi ích sau:

– Ngũ cốc có hàm lượng chất béo thấp. Vì vậy có thể dùng nó trong mỗi bữa sáng.

– Ngũ cốc giàu chất xơ nên rất có lợi cho hệ tiêu hóa. Nếu bạn mắc chứng táo bón kinh niên thì hãy nạp vào cơ thể mỗi ngày khoảng 30g ngũ cốc tùy thích các loại.

– Ngũ cốc rất giàu hàm lượng các vitamin nhóm B có lợi cho quá trình sản sinh năng lượng của cơ thể, nên rất tốt cho phụ nữ mang thai hay phụ nữ muốn có nhiều sữa trong thời kì nuôi con.

– Ngũ cốc giàu sắt nên rất tốt với phụ nữ trong thời kì kinh nguyệt hay những người có dấu hiệu thiếu máu.

Trong các loại hạt đậu có hàm lượng chất xơ nhiều hơn gạo, và chất xơ này giúp làm chậm sự hấp thu chất đường, tránh tăng nhanh đường trong máu sau khi ăn, và chất xơ ngâm nước, giúp tránh bị táo bón.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm ngũ cốc dinh dưỡng Oatking được nhập khẩu và phân phối bởi Công Ty TNHH Dynaseiki cũng có thành phần từ các loại hạt ngũ cốc quý kể trên. Để biết thêm về sản phẩm, bạn hãy gọi theo số: 0243.787.1745 để được tư vấn một cách chi tiết nhất.

Bình luận